Проблема: В jsp при добавлении русских букв видны знаки вопроса.
открываем NetBeans -> Наша база, просим вывести значение (select * from ... ) И видим тоже ????
Изменяем на русский и посылаем -- ошибка:Error code 1366, SQL state HY000

/etc/mysql/my.cnf
Для установки кодировки UTF-8, в этот файл нужно добавить в секцию client (после строки "[client]") строку:

default-character-set=utf8
и в секцию mysqld (после строки "[mysqld]") строки:
character_set_server=utf8
collation_server=utf8_unicode_ci